Tilbake

Snakk AI Bestilling: Restauranter håndterer enkelt internasjonale turister

By Appar Insight, 6. mars 2025

饒河夜市.jpg


I restauranter med en jevn strøm av turister, står personalet ofte overfor språkbarrierer når de tar imot bestillinger. Disse barrierene kan gjøre bestillingsprosessen komplisert og feilutsatt, noe som påvirker spiseopplevelsen. Med presset på restaurantpersonalet, forventningene til utenlandske turister og tålmodigheten til lokale stamgjester, er det på tide for restaurantledere å ta i bruk mat- og drikketeknologi som 'Snakk AI Bestilling' for å møte alles forventninger og samtidig øke omsetningen!



Har du noen gang opplevd at en gruppe internasjonale turister kommer inn i restauranten, interessert i menyen, men ikke klarer å bestille på grunn av språkproblemer? Da må servitøren og kundene ty til kroppsspråk, eller bruke oversettelsesapper, noe som tar lang tid før bestillingen er bekreftet. Dette forlenger ikke bare bestillingstiden, men øker også sjansen for feil...



Er bestillingsprosessen smidig etter å ha ønsket internasjonale turister velkommen?


Språkbarrierer kan ofte føre til lange bestillingsprosesser og misforståelser, noe som resulterer i feil leveranser eller glemte retter. For restaurantledere kan disse situasjonene påvirke den verdifulle kundeopplevelsen og dermed restaurantens omdømme. For kundene er det skuffende å bruke penger uten å få maten de liker. I tillegg, i travle perioder, hvis personalet bruker for mye tid på å kommunisere med utenlandske turister, må andre kunder vente.

Med presset på restaurantpersonalet, forventningene til utenlandske turister og tålmodigheten til lokale stamgjester, er det på tide for restaurantledere å ta i bruk mat- og drikketeknologi som 'Snakk AI Bestilling' for å møte alles forventninger og samtidig øke omsetningen!





Hvordan løser Snakk Bestilling disse problemene?


Utviklingsteamet bak Snakk AI Bestilling observerte disse utfordringene når de reiste som turister, og bestemte seg for å utvikle en løsning for å hjelpe restaurantledere.

Snakk AI Bestilling bygger på den vanlige bordskanningsbestillingen, der man skanner en QR-kode for å se menyen. Menyen vises på det aktuelle språket til turistene, og de kan bestille muntlig på sitt eget språk. AI-en svarer korrekt på deres språk. Det beste er at når turistene sender inn bestillingen, mottar kjøkkenet den på restaurantens språk! Vi vil introdusere disse funksjonene ved Snakk AI Bestilling en etter en:


1. Flerspråklig meny

Snakk AI Bestilling støtter menyer på opptil 48 språk, inkludert kinesisk, engelsk, japansk, koreansk og mange flere. Internasjonale kunder kan enkelt bytte til sitt foretrukne språk for å se menyen og bestille. Via mobil eller nettbrett kan de se oversatte rettnavn, beskrivelser og bilder, og trygt velge ønsket rett uten å bekymre seg for språkbarrierer.

2. AI-tjenere som behersker flere språk

Snakk AI Bestilling bruker den nyeste Open AI språkmodellen, som gjør at systemet kan forstå og svare på spørsmål fra turister på deres språk. For restaurantpersonalet gir AI-en umiddelbare oversettelser av spesielle forespørsler eller allergener, slik at kjøkkenet kan fokusere på å lage retter som møter kundens forventninger. Denne AI-baserte bestillingsprosessen reduserer feil forårsaket av misforståelser, håndskrift eller muntlige overføringer, noe som gjør bestillingen mer presis og kjøkkenet mer effektivt.

3. Omfattende bordserviceopplevelse

Hvert bord kan bruke sitt eget Snakk AI Bestilling-system, noe som reduserer presset på restaurantpersonalet. I travle perioder måtte servitører tidligere håndtere flere bord, ta bestillinger og oversette, noe som kunne føre til feil. Med AI-hjelp kan personalet overlate bestillings- og oversettelsesarbeidet til systemet og fokusere på kvaliteten på serveringen. Kundene kan selv fullføre mesteparten av bestillingen via systemet, og servitørene trenger bare å hjelpe ved behov. Dette gjør at personalet kan bruke ressursene mer effektivt og fokusere på kundeservice og kvalitet.



Endringer før og etter implementering


Tidligere opplevde lokale restauranter ofte problemer med språkbarrierer når de tok imot internasjonale gjester. For eksempel brukte en gruppe koreanske turister over ti minutter på å bestille fordi menyen manglet koreansk, og servitøren måtte bruke kroppsspråk for å kommunisere. Andre kunder ble utålmodige mens de ventet. Sultne kunder og travle ansatte ble frustrerte over bestillingsprosessen.

Etter å ha implementert Snakk AI Bestilling, kan franske turister som ikke forstår kinesisk, enkelt skanne en QR-kode ved bordet for å åpne en flerspråklig meny på mobilen. De kan bytte til fransk grensesnitt og se beskrivelser og bilder av taiwanske retter på fransk. De kan diskutere og velge retter uten mye hjelp fra servitøren. Kjøkkenet mottar bestillingen på kinesisk og begynner å forberede maten nøyaktig. Hele prosessen fra inngang til bestilling tar bare fem minutter.

Dette forbedrer både effektiviteten og kundetilfredsheten i restauranten, med gjennomsnittlig bestillingstid redusert med nesten halvparten, noe som øker bordomsetningen. Med færre språkbarrierer smiler kundene mer, og nettanmeldelsene blir mer positive. Med hjelp fra Snakk AI Bestilling får lokale restauranter flere anbefalinger, fanger hjertene til internasjonale turister og skaper en minneverdig spiseopplevelse som gjestene ønsker å gjenta.



Fordeler ved å implementere Snakk Bestilling


Bruk av Snakk Bestilling-systemet vil gi restauranten din forutsigbare fordeler:

  • Redusert bestillingstid, økt bordomsetning: Flerspråklig selvbetjent bestilling gjør prosessen smidigere og raskere, øker bordomsetningen, og øker inntektene ved å betjene flere kunder per tidsenhet.
  • Reduserte menneskelige feil, økt kundetilfredshet: AI reduserer feil som feilbestillinger eller glemte bestillinger, sikrer nøyaktig levering av retter, og øker kundetilfredsheten betydelig.
  • Flerspråklig vennlig opplevelse, tiltrekker gjengangere: Tilbyr flerspråklige tjenester som får utenlandske gjester til å føle seg hjemme, gir femstjerners anmeldelser, og oppmuntrer til gjentatte besøk og anbefalinger til andre kunder.
  • Redusert personalbelastning, optimalisert arbeidskraft: Servitører trenger ikke lenger å stresse med oversettelse og bestilling, men kan fokusere på å gi høy kvalitet på service, noe som gjør restaurantdriften mer smidig.




Handle nå, møt turisttiden


Hvis du ønsker at restauranten din enkelt skal håndtere utfordringene som internasjonale turister bringer, er det nå den beste tiden å implementere Snakk AI Bestilling! La ikke språk være en barriere, forenkle bestillingsprosessen, og gi hver gjest en minneverdig spiseopplevelse. Vi inviterer deg til å oppleve hvordan Snakk Bestilling kan transformere restauranten din! Kontakt oss nå på 02-25091807 eller fyll ut skjemaet nedenfor, så hjelper vi deg med å gjøre restauranten mer internasjonal! Ta det første skrittet mot smart bestilling nå. La Snakk Bestilling hjelpe restauranten din med å ønske flere internasjonale gjester velkommen!



Hvis du er nysgjerrig på AI-ens nøyaktighet i oppgaver, inviterer vi deg til å prøve appen utviklet av Appar Technologies: Snakk Regnskap, som kan fungere som en menneskelig assistent, forstå dine forespørsler om regnskap, søk, rapportgenerering og mer!

MER FRA VÅR BLOGG

Kontakt oss

KONTAKT OSS

La oss snakke om dine ideer!

Kickstart virksomheten din med din innovative digitale partner. Vi svarer innen én virkedag. (GMT+8)