By Appar Insight, 6 de Marzo de 2025
En restaurantes frecuentados por turistas, los propietarios a menudo enfrentan problemas de comunicación lingüística al tomar pedidos; las barreras idiomáticas hacen que el proceso de pedido sea complicado y propenso a errores, afectando así la experiencia gastronómica. Frente a la presión de atención del personal del restaurante, las expectativas de los turistas extranjeros y la paciencia de los clientes habituales, es hora de que los propietarios de restaurantes utilicen la tecnología de restauración 'Shuoshuo AI Ordering' para satisfacer las expectativas de las tres partes y al mismo tiempo aumentar las ventas.
¿Alguna vez te ha pasado que un grupo de turistas internacionales que hablan diferentes idiomas entra al restaurante, están interesados en el menú pero no pueden pedir con fluidez debido a la barrera del idioma? En ese momento, los camareros y los clientes tienen que comunicarse por señas, recurriendo incluso a aplicaciones de traducción, y después de mucho tiempo logran confirmar el pedido. Esto no solo alarga el tiempo de pedido, sino que también aumenta las posibilidades de error...
Las dificultades de comunicación lingüística a menudo conducen a procesos de pedido prolongados y malentendidos en el contenido, lo que resulta en pedidos incorrectos o incompletos. Para los propietarios de restaurantes, estas situaciones pueden afectar la valiosa experiencia del cliente y, a su vez, la reputación del restaurante. Para los clientes, gastar dinero sin poder disfrutar de su comida o sabor preferido es desalentador; además, durante las horas pico, si el personal del restaurante pasa demasiado tiempo comunicándose con turistas extranjeros, otros clientes tendrán que esperar pacientemente.
Frente a la presión de atención del personal del restaurante, las expectativas de los turistas extranjeros y la paciencia de los clientes habituales, es hora de que los propietarios de restaurantes utilicen la tecnología de restauración 'Shuoshuo AI Ordering' para satisfacer las expectativas de las tres partes y al mismo tiempo aumentar las ventas.
El equipo de desarrollo de Shuoshuo AI Ordering, al observar las situaciones mencionadas en restaurantes, turistas y clientes locales durante sus viajes al extranjero, decidió invertir esfuerzos en crear una solución para ayudar a los propietarios de restaurantes.
Shuoshuo AI Ordering se basa en el común sistema de pedido por escaneo de código QR en la mesa, donde los clientes pueden ver el menú y realizar pedidos en su idioma nativo. La AI puede responder correctamente en el idioma del turista. ¡Lo mejor es que cuando el turista envía el pedido, el sistema lo traduce al idioma habitual del restaurante! A continuación, presentamos las características de Shuoshuo AI Ordering:
El sistema Shuoshuo AI Ordering admite menús en hasta 48 idiomas, incluidos los más comunes como chino, inglés, japonés, coreano... e incluso otros idiomas. Sus clientes internacionales pueden cambiar fácilmente al idioma con el que se sientan cómodos para navegar por el menú y realizar pedidos. A través de un teléfono móvil o tableta, los clientes pueden ver los nombres de los platos traducidos, descripciones y fotos, y seleccionar con confianza lo que desean pedir, sin preocuparse por pedir algo que no les guste debido a la barrera del idioma.
El sistema Shuoshuo AI Ordering utiliza el último modelo de lenguaje de Open AI, lo que permite al sistema comprender las preguntas de los turistas y responder con precisión en el mismo idioma. Para el personal del restaurante, la traducción en tiempo real de la AI devuelve los requisitos especiales o información sobre alérgenos de los clientes, asegurando que la cocina prepare los platos según las expectativas del cliente. Este proceso de pedido por voz con AI reduce significativamente los errores de comprensión, escritura o transmisión verbal, haciendo que el pedido sea más preciso y la cocina más eficiente.
Cada mesa puede usar su propio sistema Shuoshuo AI Ordering, aliviando la presión del personal del restaurante. En tiempos de alta demanda, los camareros solían atender varias mesas, tomar pedidos y traducir, lo que inevitablemente resultaba en descuidos. Con la ayuda de AI, el personal puede delegar el trabajo de pedido y traducción al sistema, concentrándose en la calidad del servicio y la entrega de los platos. Los clientes pueden completar la mayor parte del pedido de manera autónoma a través del sistema, y el personal solo necesita asistir cuando sea necesario. Así, el uso del personal es más eficiente, permitiendo que se concentren en el servicio al cliente y la calidad de los platos.
En el pasado, los restaurantes locales recibían diariamente a clientes de todo el mundo, y a menudo surgían problemas debido a la barrera del idioma: por ejemplo, un grupo de turistas coreanos tardó más de diez minutos en pedir porque el menú no estaba en coreano, y el camarero, que no hablaba coreano, tuvo que comunicarse por señas, mientras que otros clientes esperaban impacientes. Con hambre y un restaurante ocupado, el proceso de "entrar al restaurante y pedir" generaba ansiedad en todos.
Después de implementar el sistema Shuoshuo AI Ordering, turistas franceses que no hablan chino entraron al restaurante y, al escanear un código QR en la mesa, pudieron abrir un menú multilingüe en su teléfono; luego cambiaron a la interfaz en francés y se sorprendieron al ver que cada plato taiwanés tenía una descripción y foto en francés. Discutieron y seleccionaron los platos que querían comer, casi sin necesidad de intervención del camarero. La cocina recibió inmediatamente un pedido detallado en chino y comenzó a preparar los platos con precisión. Desde que entraron hasta que completaron el pedido, solo pasaron cinco minutos.
De esta manera, la eficiencia del restaurante y la satisfacción del cliente mejoraron significativamente, reduciendo el tiempo de pedido por mesa casi a la mitad y aumentando la rotación de mesas; al reducir los malentendidos lingüísticos, los clientes sonrieron más y las reseñas en línea fueron más positivas. Con la ayuda de Shuoshuo AI Ordering, el restaurante local recibió más recomendaciones y logró captar el corazón de los turistas internacionales, creando una experiencia gastronómica que invita a regresar.
El uso del sistema Shuoshuo Ordering traerá beneficios predecibles a su restaurante:
Si desea que su restaurante enfrente fácilmente los desafíos que traen los turistas internacionales, ¡ahora es el mejor momento para implementar Shuoshuo AI Ordering! Elimine las barreras del idioma y simplifique el proceso de pedido, brindando a cada cliente una experiencia gastronómica acogedora. Le invitamos sinceramente a experimentar personalmente la transformación que Shuoshuo Ordering puede traer a su restaurante. Contáctenos al 02-25091807 o complete el formulario a continuación para que podamos ayudarle a hacer que su restaurante sea más internacional. ¡Actúe ahora y deje que Shuoshuo Ordering ayude a su restaurante a recibir a más invitados internacionales!
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